Mug cake: O bolo de caneca mais fácil de sempre 🍫

Estou num daqueles dias. Pijama all day e filmes all over.

Só saí da cama para fazer um mug cake de chocolate.

Queres a receita?

Sabes quando te apetece algo mas não queres esperar 30/40 minutos? A solução é fazer um bolo de caneca (mug cake).

Já não fazia um há séculos e hoje deu-me para isto. Enquanto “passeava” pelo Pinterest vi esta receita e pensei: uau, finalmente uma receita com coisas que tenho em casa.

Decidi ir fazer e resultou super bem. Demorou apenas uns minutos e já comi metade (que se lixe, amanhã treino).

Aqui vai a receita:

• 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de água a ferver
• 2 colheres de sopa de cacau/chocolate em pó
• 5 colheres de sopa de farinha
• 1 pitada de fermento

1 minuto no microondas et voilá!

No meu caso, como gosto de bolos bem cozidos deixei 2 minutinhos mas, caso gostes mais húmido, deixa só mesmo o minuto indicado.

E hoje é isto! Vida real de confinamento num domingo chuvoso. ✌🏻

Espero que estejas bem desse lado.

Stay home. Stay safe. 🌈

Bisous,

Marina Véronique